Здравствуйте! Девочки хочу рассказать вам о хорошем сайте Поварито на котором я нашла рецепт грибного супа. Очень хотела приготовить суп с вешенками и попался этот замечательный рецепт. Если вам интересно посмотрите рецепт грибного супа из вешенок с картошкой https://povarito.ru/recipes/gribnoj-sup-s-veshenkami здесь. Готовится он легко и быстро. У меня получился очень ароматный. Его можно готовить во время поста. Я нарезала лук и морковь, потом обжарили их на растительном масле. Добавила к овощам грибы и продолжила жарить пока грибы не стали мягкими. Картофель очистила и нарезала кубиками. В кастрюлю положила овощи с грибами и картофель. Залила водой и варила суп на медленном огне, пока картофель приготовился. Обязательно добавьте по вкусу соль и зелень. Приятного аппетита!